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La Folie Douce Copeaux de foie gras maison croûtes de pain toastées gésier confit escalopte de foie gras juste snackée magret de canard séché gratons fruits secs brisure de truffe du Ventoux Frère Jaunard producteur<br />
Tante Agathe Filet de poulet pané fondue de fromage alpins pommes de terre grenaille oeuf au plat croutonnade tomates confites<br />
Pad Thai Nem de poulet mélange de salades croquantes samoussa boeuf curry sauce aigre douce menthe fraiche<br />
Grosse seiche en persillage patates au four pot d'aioli salade<br />
Risotto façon paella aux gambas<br />
Ting Tong cuisine du monde nouilles chinoises légumes wok gambas, poulet, sauce aigre douce<br />
Assiette de gros macaronis à la truffe du Ventoux crème de parmesan (truffes frères jaumard producteur)<br />
Souris d'Agneau Confite jus de cuisson au thym, ail confit, aligot de l'Aubrac<br />
Le gros burger gascon viande hachée minute, escalope de foie gras, compotée d'oignons rouges, sauce périgourdine à la truffe, salade avec grosses frites<br />
Tartare du maquignon viande hachée minute assaisonnement par nos soins grosses frites salade verte<br />
Finir en douceur<br />
Tiramisu au Nutella<br />
La grosse profiterole au chocolat fondu<br />
le baba pâtissier au sirop de vieux rhum crème chantilly fruit frais<br />
la grosse part de tarte aux pommes caramélisée façon tatin crème glacée vanille<br />
gaufre croustillante sauce chocolat au lati crème chantilly<br />
café gourmand Coupe cévenole 3 boules vanille, crème de marron chantilly<br />
Colonel 4 boules citron vodka<br />
dame blanche boules vanille sauce chocolat chantilly<br />
Café liégeois boules café, boule vanille, café expresso, chantilly<br />
Chocolat liégeois boules chocolat, boule vanille, sauce chocolat, chantilly<br />
alicante, boules vanille, brisures de touron, sauce caramel, chantilly<br />
fête foraine barbe à papa, popcorn, confiture de lait, sauce caramel, chantilly<br />
parpayou boules de glace au choix chantilly<br />
coupe haute expression les parfums vanille, chocolat, café, citron, fraise sanga, noix de coco, popcorn, fruit de la passion, barbe à papa, nutella<br />

La Folie Douce Copeaux de foie gras maison croûtes de pain toastées gésier confit escalopte de foie gras juste snackée magret de canard séché gratons fruits secs brisure de truffe du Ventoux Frère Jaunard producteur<br />
Tante Agathe Filet de poulet pané fondue de fromage alpins pommes de terre grenaille oeuf au plat croutonnade tomates confites<br />
Pad Thai Nem de poulet mélange de salades croquantes samoussa boeuf curry sauce aigre douce menthe fraiche<br />
Grosse seiche en persillage patates au four pot d'aioli salade<br />
Risotto façon paella aux gambas<br />
Ting Tong cuisine du monde nouilles chinoises légumes wok gambas, poulet, sauce aigre douce<br />
Assiette de gros macaronis à la truffe du Ventoux crème de parmesan (truffes frères jaumard producteur)<br />
Souris d'Agneau Confite jus de cuisson au thym, ail confit, aligot de l'Aubrac<br />
Le gros burger gascon viande hachée minute, escalope de foie gras, compotée d'oignons rouges, sauce périgourdine à la truffe, salade avec grosses frites<br />
Tartare du maquignon viande hachée minute assaisonnement par nos soins grosses frites salade verte